Domaine Monplézy - Cuvée Juliette 2020

Cuvée Juliette 2020 - Domaine Monplézy

Languedoc rosé AOC

Le meilleur rosé du Languedoc  en Bio, forcément !Cette cuvée Juliette est t-elle le meilleur rosé du Languedoc ? Benoit Gil a voulu faire là le top des tops en rosé, le must intégral, le grand rosé, celui qu'on ouvre pour une belle occasion. Pourquoi, dans le Languedoc, ne pourrions nous pas faire de très grands rosés ? En Provence, on trouve des rosés excellentissimes, fins, délicats, classe. Et bien cette cuvée Juliette va vous montrer qu'en Languedoc aussi, on peut faire des très grands rosés, de ceux qui vont accompagner des plats réputés difficiles, des coquilles saint-jacques, des oursins, des sushis, ... Il y a là de la force et une infinie délicatesse. Il y a dans ce vin de la finesse et de la puissance, de la minéralité et de la douceur. Magnifique réussite !

Informations complémentaires:
Agriculture Biologique

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